Soupe à l’oignon gratinée

Une tonne d’oignon, presque trop, mijoté dans un bouillon de boeuf savoureux au cognac et servie avec un croûton gratiné.

Ingrédients: Cassonade, poudre d’ail, poudre doignon, huile de canola, sel fin, eau, pate de tomate, os de veau, thym, romarin, laurier, parure de légume, sauce soya, cognac, épices, oignon espagnol paré, vin blanc, cheddar fort rape, gruyere, mozzarella rape, pain baguette, persil seche

Allergènes: Gluten (blé), soya, sulfites, produits laitiers