Filet de sole citronné et petits légumes

Filet de sole bien doré dans une chapelure légère, accompagé de beurre composé au citron et d’un riz aux légumes frais.

Ingrédients: Cassonade, poudre d’ail, poudre doignon, beurre sale, huile de canola, sel fin, chapelure, farine tempura, panko,
filet de sole, eau, riz etuve, gros sel, persil seche, champignons de paris, chou nappa, poivron jaune, carotte
parée, épinard paré, farine non blanchie, ail paré, vin blanc, creme 35%, lait 3.25%, oignon espagnol paré, citron

Allergènes: Produits laitiers, gluten (blé), oeuf, lait, poisson, sulfites